סיבים תזונתיים בבשר כשר אוקטובר 28, 2024 אוקטובר 28, 2024בשר & נשמה חלבון, שומן סיבים תזונתיים חשובים לבריאות, אך לא נמצאים בכמויות משמעותיות בבשר כשר. המלצה: צרכו ירקות, פירות, קטניות ודגנים מלאים לצורך צריכת סיבים תזונתיים. המשך קריאה
ג’ונגל הבשר הכשר: מסע קולינרי דרך חלקי הבקר אוקטובר 20, 2024 אוקטובר 20, 2024בשר & נשמה בקר, בשר, בשר טחון, זנב, כבש, כף, עוף, עצמות, צלעות, שומן בשר כשר: כל חלק בבקר משמש! 🥩 כף (מס’ 10), זנב (מס’ 15) ועוד, עם שימושים ייחודיים במטבח. המשך קריאה